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市場常常出現的蔬菜就有絲瓜，水份多又清甜，是餐桌上少不了的一道瓜類菜，買回來要早點吃，不然放太久會變老。
材料：絲瓜一條、香菇一朵、杏鮑菇一朵、薑絲10克、辣椒片10克、油10克、鹽、糖適量。
做法：1.主鍋放入油、薑絲、辣椒片爆香2分鐘/v /0.5。
2.加入杏鮑菇、香菇、絲瓜、鹽、糖‧設定5分/v /0.5 反轉鍵，時間到盛盤即可。第一次嘗試絲瓜與菇類的組合，結果非常鮮甜好吃
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