台東水語風情

          糙米酵素的製作   

  酵素可説是 天然的 抗生素 .  沒有 毒性. 沒有任何副作用 .  適應症很廣泛 . 根据日本醫學博士森田義雄的報告, 酵素能治病的六種作用 . 1. 整備體內環保. 2. 抗炎作用. 3.抗菌作用. 4. 分解作用. 5. 淨化作用. 6. 細胞新生作用 .

   假設酵素與一般藥物兩者合併使用則具有加倍的效果 . 一般藥物都具有抗菌性 . 如果加上具有增強體力 . 抗菌作用及細胞活化作用的酵素 . 發揮效力數倍是意料中的事 . 哇 !  真是太棒了 .

         現在介紹糙米酵素的製作

  糙米酵素的配方 : 糙米 1 斤(600g).  飲用水1800ＣＣ  .   紅糖 1 斤(600g)  . 1 包酵素酵毋菌 .全部 放進玻璃容器內稍為攪拌一下 . 瓶口用透氣布( 紗布 )  蓋好  .   放陰涼處 .

  每日攪拌  . 四個月後過濾取汁裝瓶即可飲用了.    大家不妨做做看 .  實在抱歉我也還沒有試做  . 等我製作後成果如何 再向大家報告喔 !

    對了 糙米  . 糖 . 水  的比例要對為 ( 1 . 1 .  3 )  酵素酵母菌在有機店可以買得到ㄜ !