目前分類:美善品料理筆記 (53)

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好久沒做饅頭了,應學生的要求,她非常喜歡吃優格饅頭,要我教他做,於是上網找資料,再試做看看,成果不錯喔!以下....

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  • Oct 09 Tue 2012 23:09
  • 優格



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酸酸甜甜的好滋味,抹麵包或生菜沙拉的淋醬,吃了營養又沒有負擔,做法很簡單,只要準備以下材料:蘋果帶皮350克、百香果肉50克、腰果80克入主鍋打成泥約1分鐘/-/0-10再加入檸檬汁2T、優格 1 瓶、糖粉20克、鹽1/4 t、檸檬皮屑 1 t 拌勻即可。

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生活其實可以很簡單,簡單中富含著很多的道理,簡單提昇我們家的生活品質,簡單方便烹煮習慣,讓我們獲得更多健康,每天享用著幸福早餐,感覺相當的棒,在實質上也節省一筆外食費用。今早翻翻冰箱取出蘋果半粒、奇異果半粒、鳳梨100克、火龍果4分之1、蔓越苺10克、石蓮8片、亞麻仁子10克、啤酒酵母粉10克、卵磷脂10克、冷開水250克全部放入主鍋內,打1分鐘即可,搭配自己做的紫米土司及金棗果醬,是不是很讚!今天(24日)有一些些改變,加了木瓜4分之1粒、冷開水改成牛奶200克,這樣打出來比較濃稠好喝,份量足夠2人分享 ㄜ!

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住在鄉下好處多多,空氣好,步調慢,野菜到處有(是有機的喔!),龍葵採了一大包,用蔴油、薑

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看起來其貌不揚的黑木耳,其實含有很豐富的營養素,除了能夠增加人體抵抗力的維生素B、胡蘿蔔素及蛋白質以外,木耳還含有一種對人體有益的植物膠質及多醣體。木耳中的多醣體具有免疫特性,能使人體內的球蛋白增加,進而增加抗體。此外黑木耳中含有豐富的硒,具有極佳的抗養化作用,不但可以預防癌症,經常食用還能降膽固醇、防止血管硬化。黑木耳含有比白木耳更豐富的鐵質,想要氣色紅潤的人可以多吃。

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